Un concepte diferent en el món de la restauració arriba a la ciutat de Girona. Un projecte pioner a nivell nacional on es barreja moda i gastronomia. Som uns joves emprenedors gironins que hem dut a terme una idea de local diferent a la resta, Showroom cafè és un cafè-restaurant on en lloc de decorar les parets amb quadres o fotografíes, vam decidir posar-hi uns grans aparadors per exposar-hi roba de disseny creada per joves dissenyadors amb experiència en grans firmes mundialment reconegudes, o recent sortits d’alguna escola de moda.

Per dur a terme aquest projecte, al Febrer de 2004 varem anar a l’esdeveniment més important referent al món de la moda com és Passarel•la Gaudí de Barcelona, on a l’apartat de Joves Dissenyadors varem contactar amb dissenyadors procedents d’arreu de Catalunya, i també de la resta d’Espanya. Els hi varem exposar el projecte que duiem a terme i tots ells ens van donar suport per tirar endevant el cafè-restaurant, mostrant molt interès per venir a exposar a SHOWROOM Cafè.

Al tenir una extensa llista de dissenyadors disposats a venir a exposar, cada mes variarem de roba i de dissenyador, Així podrem descubrir molts i diferents tipus de creacions, ja que cada dissenyador té un concepte o un estil diferent de la moda.

Si amb la moda no en feu prou, a més ens complementem amb una cuina d’autor molt ben assessorada per Eduard Vilardell, excel•lent xef i cap de cuina del Restaurant La Lluna, al carreró Bonaventura (carrer Sta.Ana) de Barcelona. També cal destacar la carta de vins, assessorats per Xavier Petrirena, experimentat maitre-sumiller, amb importants premis com per exemple premi al millor sumiller d’espanya l’any 1999.

El vestuari del personal de Showroom Cafè va a càrrec de Ignasi Vila, adequant les peces al disseny minimalista del local, molt ben aconseguit per XpI.

Ja han passat per showroom café:

• IGNASI VILA : Barcelona.
• EBP : Gironí resident a Madrid.
• NIKITA NIPONE : Madrid.
• QUILILAI : Zaragoza resident a Madrid.
• KAYREL SPORTWEAR : Madrid.
• PISTOLINA : Canadenca resident a Barcelona.
• MARTA SOLAZ : Barcelonina resident a Madrid.
• CONFALDASYALOLOCO : Barcelona.
• KHATE JACOB : Barcelona.